Kletzenbrood

Het Kletzenbrood is een biologisch donker, stevig brood met een royale vulling van vijgen, peren, pruimen, walnoten, hazelnoten, rozijnen, specerijen en rum. Deze ingrediënten geven het brood een zoete, kruidige geur en smaak.

Het Kletzenbrood wordt ambachtelijk bereid volgens authentiek recept. Het recept komt van origine uit Oostenrijk en in elke provincie wordt het op een andere manier gemaakt. Door toevoeging van natuurlijk desem ondergaat dit brood een spontane gisting van meer dan 4 uur.

Kletzenbrood vormt een perfecte combinatie met diverse soorten kaas, paté of honing.

Productinformatie  
Artikelnaam: Biologisch Kletzenbrood
Artikelnummer: 14169
Uitvoering: Diepvries
Gewicht: 300 gram per stuk
Inhoud verpakking: 8