Die Mitglieder von Bakery Stars sind zertifizierte Produktionsunternehmen, in denen Qualität und Produktsicherheit höchste Priorität genießen. Die verschiedenen Mitglieder besitzen Zertifizierungen für:
- BRC
- ISO 9001
- HACCP
- AIB
- ATQO-MAAP-qm
- SKAL
- IFS
- HALAL
- SMK
- BIO
- GMP+
